ハルカの雑記帳

好きなものやりたい事がいーっぱい!な薄給独身アラサー契約社員のブログ

【糖質制限食】5/26夕飯

体調が優れない理由がなんとなく分かった今日も、朝からだるかったのでお弁当作る気力がなく食欲もなし。


夕飯もさっぱりしたものが食べたかったので、野菜中心の和食にしました。
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・茄子とトマトのポン酢煮浸し
・オクラとネギをのせた豆腐
です。

ネバネバ系で免疫力を高め、トマトと茄子で動脈硬化予防。
気持ち薄味で作ってます。
※専門家ではないので間違っているかも…


ちなみに私は夕飯時には米は食べません。
血糖値が高いため、糖尿病予防として糖質制限をしているからです。

本当に予防したいなら毎食糖質(主食)を抜くのが一番良いのですが、
①まだボーダーラインを越えていないこと
②大好きなお米を抜いてストレスが溜まると意味がない
ことから、夕飯だけは食べないという糖質制限食を実施しています。
もちろん抜ける時は朝昼も抜いてますよ。


適度に運動もしつつ(←?)毎日の食事で糖尿病予防に努めます。